BIOLANDBAU FELDFRÜCHTE PERGER
Die Familie Perger betreibt in Bruck an der Leitha Ackerbau nach biologisch-dynamischen Richtlinien.
Vor rund 20 Jahren wurde auf biologische Wirtschaftsweise umgestellt. Seit 2008 wird zudem nach Demeter-Richtlinien Landwirtschaft betrieben - und mittlerweile ist auch Junior Alexander Perger im Betrieb aktiv. Es werden hauptsächlich Feldfrüchte wie Kukuruz und Speise-Sojabohnen sowie Erdbeeren und verschiedene Kräuter kultiviert.
KOOPERATION ZUM KREISLAUF
Durch die Kooperation mit dem Demeter-Betrieb Anton Unger aus Mannersdorf wurde eine Kreislaufwirtschaft möglich. Der Rindermist vom Betrieb Unger dient als Dünger für die verschiedenen Feldfrüchte. Im Gegenzug erhält der Betrieb Unger Futter für seine Rinder, somit schließt sich der Kreislauf.
Unser Motto lautet daher: zurück zur Natur ohne Chemie wie früher zu Großvaters Zeiten.
Gerhard Perger fühlt sich nicht nur in der Landwirtschaft der Nachhaltigkeit verpflichtet, er engagiert sich auch als Vorstandsmitglied des Energiepark Bruck im Bereich der erneuerbaren Energie.
Fotos zu Feldern, Früchten, Leben am Demeterhof ...
2015: Das Sägerät im Einsatz: Petersilie
2015: Aufbereitung des Saatbeets und Aussat in einem Arbeitsschritt
2014: Sojafeld im Herbst
2014: Sojadrusch
2014: Hackpflege in der Petersilienkultur
2014: Hackpflege in der Petersilienkultur
2013: Vorfrucht: Winterweizen
2012: Sojadrusch im Herbst
2012: Pflügen zur Neuaufbereitung
2012: Wir bauen Winterweizen an
2012: Anbau im großen Panorama
2012: Kuhherde von Betrieb Unger
2012: Wir sammeln einen Rohstoff
2012: ... nämlich Mist
2012: Kuhhörner für Hornmist
2012: Hornmist Abfüllung ...
2012: ... ein geselliges Vergnügen
2012: Fertige Hörner in der Grube
ERZEUGERGEMEINSCHAFT CARNUNTUM
Die Erzeugergemeinschaft Carnuntum ist ein Zusammenschluss von Biobauern aus der Region mit dem Ziel, gemeinsam die Bio-Feldfrüchte zu vermarkten.
Wir haben unsere Kräfte gebündelt um auch beim Einkauf der Betriebsmittel, wie zum Beispiel beim Saatgut, geschlossen aufzutreten und so unsere Interessen besser wahrnehmen zu können.
Ansprechpartner für die EZG ist Roland Wittner (biohofwittner@aon).
MITGLIEDER
Der EZG Carnuntum gehören die folgenden Biobauern an:
Ernst Grassl
Albert Heilinger
Gerhard Perger
Annemarie Raser
Johann Raser
Andrea und Martin Reiser
Herbert Rosner
Roland Wittner
Alexander Perger